Rượu vang trắng Ferraton Pere & Fils Saint-Joseph 'Les Oliviers' Blanc 2014

Ferraton Pere et Fils được thành lập vào năm 1946 bởi Jean Orens Ferraton, họ bắt đầu với một mảnh đất nhỏ chỉ 3 ha ở khu vực Hermitage. Thế hệ sau đó được nối tiếp bởi Michel Ferraton, diện tích vườn nho cũng được mở rộng và hoạt động kinh doanh trở nên năng động hơn. Năm 1998, Ferraton Pere et Fils đã áp dụng các kỹ thuật canh tác sinh học cho tất cả các vườn nho của họ cùng với sự giúp đỡ và hợp tác của Michel Chapoutier, người đã có nhiều năm kinh nghiệm và rất thành công trong lĩnh vực này.

Ferraton Pere et Fils là một trong những nhà máy rượu tốt nhất của vùng Rhone Valley, nhiều dòng vang chất lượng cao đến từ khu vực phía bắc Rhone, đặc biệt là vùng Hermitage và Crozes Hermitage. Sự giao thoa giữa truyền thống và tinh thần hiện đại đã truyền cảm hứng cho nhà Ferraton Père & Fils cho đến ngày nay, cho ra đời những dòng vang tinh tế, khẳng định bản sắc vùng miền.

Rượu vang Ferraton Pere & Fils Saint-Joseph 'Les Oliviers' Blanc, nho được thu hoạch từ vườn nho 20 năm tuổi. Vang được lên men trong thùng gỗ sồi 228L và 600L (30% là thùng gỗ sồi mới), sau đó được ủ chung với xác nấm men 8-10 tháng trong thùng gỗ sồi trước khi đóng chai. Ferraton Pere & Fils Saint-Joseph 'Les Oliviers' Blanc có màu vàng rơm đặc trưng, với nhiều tầng hương đa dạng, phong phú. Bắt đầu với những nốt hương quyến rũ của đào chín, mơ vàng, hương hoa trắng nồng dịu, xen lẫn một ít hương đá khoáng tròn đầy. Tất cả những lớp hương vị cứ tiếp nối và đan xen, thể hiện rõ nét vẻ đẹp thanh lịch và sang trọng, dư vị cân bằng và sâu lắng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như salad Nicoise, bạch tuộc nướng than hoa, sò điệp áp chảo,…

Loại rượu: Vang trắng

Nhà sản xuất: Ferraton Pere et Fils

Vùng trồng nho: Saint-Joseph, Pháp

Giống nho: 50% Marsanne, 50% Roussanne

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14

Nhiệt độ bảo quản: 10°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng