Rượu vang sủi Skillogalee Sparkling Riesling

Các vườn nho và nhà máy rượu Skillogalee nằm trong tiểu vùng Sevenhill đẹp như tranh vẽ ở trung tâm Clare Valley, thuộc khu vực Nam Úc. Câu chuyện bắt đầu vào năm 1970, khởi đầu là một vườn nho của gia đình nhỏ, sau hơn 50 năm đã phát triển thành nhà máy sản xuất rượu vang với tổng diện tích hơn 120ha, trong đó vườn nho chiếm diện tích hơn 50ha, được bao quanh bởi những ngọn đồi nhấp nhô và những bụi cây tự nhiên rộng lớn cùng nhiều động vật hoang dã bản địa. Ngày nay, nhà Skillogalee vẫn thuộc sở hữu gia đình, luôn làm hài lòng những người yêu vang trên khắp thế giới bằng những dòng vang chất lượng, thể hiện rõ nét tình yêu của nhà Skillogalee đối với vùng đất này.

Vùng vang Clare Valley với kiểu khí hậu lục địa ôn hòa, nhiệt độ ban ngày ấm áp và giảm dần về đêm, giúp nho đạt được độ chín tối ưu, cân bằng về cấu trúc, tạo nên những dòng vang chất lượng cao trong khu vực. Vườn nho với lớp đất nền đa dạng, là sự pha trộn của các loại đất giàu dinh dưỡng cùng lớp đá phong hóa và đá vôi, mang lại đặc tính riêng cho từng loại rượu vang.
Skillogalee đã làm nên dòng vang sủi Riesling từ năm 1987. Vườn nho Riesling được trồng ở độ cao dưới 500m so với mực nước biển, gần Sevenhill thuộc khu vực Clare Valley. Giống nho Riesling đã tạo nên danh tiếng cho vùng vang này, khẳng định vị thế của mình trên toàn thế giới qua những chai vang chất lượng.

Rượu vang Skillogalee Sparkling Riesling được lên men trong chai và ủ với xác nấm men trong 30 tháng. Nho được thu hoạch bằng tay, nổi bật với hương thơm của xoài xanh, bưởi, kết hợp cùng hương bánh mì nướng bơ tươi với sữa đông, hạt điều, bánh ngọt và mứt chanh, tạo nên những tầng hương vị tươi mát và sống động.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như gỏi tôm sú Ceviche, sò điệp nướng, salad gà áp chảo,…

Loại rượu: Vang sủi

Nhà sản xuất: Skillogalee

Vùng trồng nho: Clare Valley, Úc

Giống nho: Riesling

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14

Nhiệt độ bảo quản: 6-8°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng