Rượu vang Stonefish Nero Old Vines Shiraz

Stonefish

1000403

| /

Stonefish International được thành lập vào năm 2000 bởi Peter Papanikitas, người đã có hơn 30 năm kinh nghiệm làm việc cho các nhà rượu lớn như Lindemans, Penfolds và Cinzano. Mục tiêu của Peter là sản xuất những dòng vang mang giá trị và chất lượng vượt trội, điều này đã góp phần vào sự phát triển của ngành công nghiệp rượu vang ở Úc, khiến nghề trồng nho ở Úc trở thành hiện tượng toàn cầu. Kể từ năm 2000, Stonefish International đã phát triển từ một thương hiệu cửa hàng nhỏ lẻ và ít được biết đến, thành một nhóm các thương hiệu cao cấp, có vị thế nhất định đối với thị trường trong và ngoài nước.

Barossa Valley, vùng vang đại diện cho lịch sử, sự phát triển và các cuộc cách mạng rượu vang Úc. Với kiểu khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm lớn tạo điều kiện thuận lợi để nho có thể chín đều và cân bằng hương vị. Barossa Valley với nhiều loại đất khác nhau, từ đất sét tới các loại đất cát trộn lẫn, tạo nên sự đa dạng trong phong cách rượu vang của khu vực.

Rượu vang Stonefish Nero Old Vines Shiraz được ủ 24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đóng chai. Nho được thu hoạch bằng tay và được lựa chọn cẩn thận từ những gốc nho lâu năm (old vines) của khu vực Barossa Valley, thừa hưởng những gì tinh túy nhất từ những vườn nho cổ, chính điều này đã tạo nên nét cá tính riêng cho dòng vang biểu trưng của nhà Stonefish. Vang Stonefish Nero Old Vines Shiraz nổi bật với hương thơm nồng nàn của quả mâm xôi, mận chín, quả anh đào, hòa cùng những tầng hương sống động, mượt mà của các loại gia vị, socola đen, cam thảo và hương bánh mì nướng được phủ lên bề mặt một lớp bơ béo ngậy. Độ chát tròn đầy trong vòm miệng kết hợp cùng độ chua tươi sáng, tất cả cùng hòa quyện tạo nên sự bùng nổ về các lớp hương vị khi thưởng thức. Stonefish Nero Old Vines Shiraz đi từ sự nồng nàn, quyến rũ, chuyển tiếp qua những thanh âm mượt mà, êm dịu, sâu lắng, rồi lại cuốn hút với cấu trúc đầy đặn, cân bằng, sau đó kết thúc bằng dư vị tròn đầy, tinh tế.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như sườn cừu nướng, bò hầm ngũ vị, vịt quay,…

 

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Stonefish International

Vùng trồng nho: Barossa Valley, Úc

Giống nho: Shiraz

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14.5

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng


Collections: Full-Bodied Red Wine

Category: Rich & Complex

Type: Shiraz/Syrah