Rượu vang ngọt Quinta das Arcas, Palmira Tawny Port

Phong cách rượu:

Loại rượu này là kết quả của sự cống hiến và bền bỉ làm việc hòa hợp với thiên nhiên. Mỗi chai thể hiện nhiều loại hương thơm tươi mát và mãnh liệt.

Hình ảnh: Rượu vang đỏ với màu mận chín. Hương thơm: Loại rượu này cho thấy một hương thơm tươi mát mịn màng, và cũng có một hương thơm hạt chín phong phú, kết quả là một loại rượu cân bằng và hài hòa trên mũi. Hương vị: Cảm giác cân bằng tuyệt vời giữa sự tươi trẻ và sự lão hóa.

Kết hợp ẩm thực:

Để thưởng thức hơi tươi như một món khai vị, hoặc dùng kèm với gan ngỗng, pho mát mạnh và sô cô la đen.

Vườn nho:

Loại rượu này là kết quả của việc pha trộn những loại rượu ngon nhất từ ​​nhiều vụ thu hoạch và được sản xuất theo những truyền thống chính hiệu nhất và từ những giống nho chính của thung lũng Douro.

Phương pháp lão hóa:

Một phần của tuổi rượu trong gỗ sồi và tuổi pha trộn cuối cùng có tuổi trung bình từ 3 đến 4 năm trong gỗ sồi già.

Quy trình sản xuất rượu:

Nước ngâm da trong đồ trễ (đá xuyên qua) và thùng thép không gỉ với quá trình lên men gián đoạn thông qua việc bổ sung rượu mạnh ở mức 77% vol.