Rượu vang đỏ Silver Oak Twomey Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2015

Silver Oak bắt đầu bằng sự bắt tay giữa hai người bạn với một tầm nhìn chiến lược: tập trung vào một giống nho duy nhất – Cabernet Sauvignon, được ủ riêng bằng thùng gỗ sồi Mỹ và tuổi thọ chai vang có thể lên tới nhiều thập kỉ. Ray Twomey Duncan, một doanh nhân Colorado, đầu tư vào các vườn nho ở California vào cuối những năm 1960, và Justin Meyer, nhà sản xuất rượu, đã đồng sáng lập Silver Oak ở Napa Valley vào năm 1972. Trong hai thập kỉ tiếp theo, Silver Oak ngày càng phát triển mạnh mẽ và khẳng định vị thế của mình trên thị trường thế giới qua các dòng vang chủ lực: Napa Valley và Alexander Valley Cabernets.

Sau khi chọn Daniel Baron để kế nhiệm vị trí là nhà sản xuất rượu vào năm 1994, Justin nghỉ hưu, bán cổ phần Silver Oak của mình cho gia đình Duncan vào năm 2001. Các con trai của Ray, David và Tim Duncan sở hữu và điều hành nhà máy rượu cho đến ngày nay. Gần 50 năm kể từ lần bắt tay giữa hai người bạn thành lập Silver Oak, văn hóa của nhà rượu vẫn giữ đúng với các giá trị sáng lập của Ray và Justin về tính toàn vẹn, chất lượng và độc đáo.

Silver Oak có các nhà máy rượu tại Napa Valley, Sonoma County, Anderson Valley và Willamette Valley, bao gồm các nhãn rượu: Twomey, Ovid Napa Valley và Timeless Napa Valley.

Rượu vang Silver Oak Twomey Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2015 được ủ 17 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp trước khi đóng chai, trong đó 20% là thùng gỗ sồi mới. Vang có hồng ngọc lựu đặc trưng. Hương thơm thanh lịch của quả mọng tươi, quả mâm xôi, việt quất, xen lẫn hương hoa hồng dịu nhẹ và quả anh đào chín mọng. Vang với độ chát mượt mà, kết cấu cân bằng, tạo dư vị ấn tượng với những nốt hương của lá nguyệt quế, hạt điều rang và bánh tart nướng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như cá hồi áp chảo, gà nướng cùng nấm hương, bồ câu ngũ vị,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Silver Oak

Vùng trồng nho: Santa Maria Valley, USA

Giống nho: Pinot Noir

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14

Nhiệt độ bảo quản: 14°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng