Rượu vang đỏ Raymond Generations Cabernet Sauvignon 2013

Raymond

1000222

| /

Nhà rượu Raymond thuộc vùng vang Rutherford, Napa Valley, được thành lập vào năm 1970 - là một trong những nhà rượu tiên phong của khu vực. Mùa vụ thu hoạch đầu tiên vào năm 1974, với tổng diện tích ban đầu chỉ khoảng 30 ha sau đó được mở rộng hơn 120 ha, trải dài khắp khu vực Napa Valley.

Trải qua 5 thế hệ tiếp nối, gia đình nhà Raymond vẫn luôn giữ được vị thế của mình trên thị trường thế giới qua những dòng vang chất lượng.

Rượu vang Raymond Generations Cabernet Sauvignon 2013, nho được lựa chọn từ những vườn nho tốt nhất của khu vực Napa Valley. Phần lớn đến từ 2 vườn nho ở phía tây St. Helena, đây là khu vực có thành phần đất cát chiếm chủ yếu, là điều kiện lý tưởng để Cabernet Sauvignon đạt được chất lượng tối ưu. Những trái nho còn lại được thu hoạch từ một vườn nho nằm ngay điểm giao giữa Oakville Cross Road và Silverado Trail, cũng như vườn nho Cafaro thuộc phía đông nam Napa, ngay phía ngoài Stags Leap. Sự pha trộn từ những vườn nho danh tiếng này đã tạo nên một dòng vang đại diện cho những gì tốt nhất của giống nho Cabernet Sauvignon thuộc khu vực Napa Valley. “Generations” là sự tôn vinh rõ nét giá trị lịch sử làm rượu vang của nhà Raymond trải dài qua 5 thế hệ.

Vang sau khi lên men sẽ được ủ 19 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 55% là thùng gỗ sồi mới. Các thùng Taransaud, Baron và Ermitage được lựa chọn vì có kết cấu hạt chặt chẽ, quá trình ảnh hưởng từ gỗ sồi vào rượu vang diễn ra từ từ để vang đạt được “độ chín” một cách toàn diện. Generations Cabernet Sauvignon với màu hồng ngọc đậm, gợi mở tầng hương thơm quyến rũ của quả việt quất, mận đen, quả mâm xôi, một chút moca đậm đà cùng những nốt hương tinh tế của vani và gỗ tuyết tùng. Độ chát mượt mà, cấu trúc cân bằng, nhiều tầng hương đa dạng đan xen tạo nên những nốt trầm bổng kéo dài, sâu lắng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như gan ngỗng áp chảo, bò đút lò, sườn cừu nướng,…

 

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Raymond

Vùng trồng nho: Napa Valley, USA

Giống nho: 99% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14.5

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng