Rượu vang đỏ Raymond District Collection Rutherford Cabernet Sauvignon 2014

Nhà rượu Raymond thuộc vùng vang Rutherford, Napa Valley, được thành lập vào năm 1970 - là một trong những nhà rượu tiên phong của khu vực. Mùa vụ thu hoạch đầu tiên vào năm 1974, với tổng diện tích ban đầu chỉ khoảng 30 ha sau đó được mở rộng hơn 120 ha, trải dài khắp khu vực Napa Valley.

Trải qua 5 thế hệ tiếp nối, gia đình nhà Raymond vẫn luôn giữ được vị thế của mình trên thị trường thế giới qua những dòng vang chất lượng.

Rượu vang Raymond District Collection Rutherford Cabernet Sauvignon, nho được lựa chọn từ những vườn nho tốt nhất thuộc vùng vang Rutherford, Napa Valley. Đây là khu vực có khí hậu ấm áp, chênh lệch nhiệt độ giữa ngày và đêm tương đối lớn, tạo điều kiện để nho được chín chậm dần đều và cân bằng cấu trúc.

Vang sau khi lên men sẽ được ủ 19 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, với 55% là thùng gỗ sồi mới. Các thùng Taransaud, Baron và Ermitage được lựa chọn vì có kết cấu hạt chặt chẽ, quá trình ảnh hưởng từ gỗ sồi vào rượu vang diễn ra từ từ để vang đạt được “độ chín” một cách toàn diện và tối ưu nhất, mang lại những tầng hương vị thanh lịch và tinh tế. Rutherford Cabernet Sauvignon gợi mở với hương thơm của quả anh đào, mận Santa Rosa và quả mâm xôi chín, phảng phất cùng một chút cà phê rang nhẹ và vài lá thảo mộc khô. Độ chua sống động cân bằng cùng độ chát mượt mà, tròn trịa. Bên cạnh những nốt hương tươi sáng, độ phức hợp cao, khi kết thúc vang để lại dư vị với nốt hương trầm của gỗ đàn hương, vừa đậm nồng, vừa sâu lắng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như gan ngỗng áp chảo, bò đút lò, sườn cừu nướng,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Raymond

Vùng trồng nho: Rutherford, Napa Valley

Giống nho: 100% Cabernet Sauvignon

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 15

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng