Rượu vang đỏ Paul Jaboulet Aine Cotes du Rhone Red Parallele 45

Paul Jaboulet Aîné đã là một phần của ngành công nghiệp rượu vang thuộc khu vực Rhône Valley trong gần hai thế kỷ, bắt đầu với một khu đất nhỏ trên những ngọn đồi của Hermitage trước khi mở rộng diện tích ra khắp vùng. Ngày nay, nhà rượu Paul Jaboulet Aîné đang sở hữu hơn 100 ha tổng diện tích vườn nho trải dài từ bắc xuống nam khu vực Rhône Valley.

Năm 1834, Antonie Jaboulet đã bắt đầu làm việc trên những ngọn đồi của vùng Hermitage. Sau khi ông qua đời, các con trai của ông là Henri và Paul tiếp tục kế thừa những tinh hoa của gia đình. Vào năm 2006, Jean-Jacques Frey đã mua lại nhà máy rượu Paul Jaboulet Aine và gia đình Frey vốn đã có danh tiếng lớn trong ngành sản xuất rượu vang của Pháp, vì vậy sức ảnh hưởng cũng được lan tỏa và tác động nhiều đến sự phát triển của nhà Paul Jaboulet Aine sau này.

Rượu vang Paul Jaboulet Aine Côtes du Rhône Red Parallèle 45 ra đời từ đầu những năm 1950. Vang đỏ đến từ AOC Côtes du Rhone tạo nên từ sự pha trộn giữa 2 giống nho Grenache và Syrah, giúp vang đạt được sự cân bằng và hài hòa hương vị. Nho được thu hoạch từ những vườn nho 25 năm tuổi với lớp đất nền chủ yếu là đất sét và đá vôi. 80% rượu được ủ trong bồn thép không gỉ vài tháng, phần còn lại được ủ trong các thùng gỗ sồi lớn, những yếu tố trên góp phần quan trọng trong việc định hình phong cách cho dòng vang này. Nổi bật với hương thơm quả mọng đỏ tươi, quả mâm xôi, cherry, xen lẫn hương gia vị, vani, và một ít cay nhẹ từ cam thảo. Độ chát mềm mại cân bằng cùng độ chua tinh tế.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như bò hầm với khoai tây nghiền, mì ý cua xốt kem, pizza Margherita thịt nguội,... 

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Paul Jaboulet Aine

Vùng trồng nho: Rhône Valley, Pháp

Giống nho: 60% Grenache, 40% Syrah

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng