Rượu vang đỏ Ferraton Pere & Fils, Ermitage 'Le Méal' 2014/2016

Ferraton Pere et Fils được thành lập vào năm 1946 bởi Jean Orens Ferraton, họ bắt đầu với một mảnh đất nhỏ chỉ 3 ha ở khu vực Hermitage. Thế hệ sau đó được nối tiếp bởi Michel Ferraton, diện tích vườn nho cũng được mở rộng và hoạt động kinh doanh trở nên năng động hơn. Năm 1998, Ferraton Pere et Fils đã áp dụng các kỹ thuật canh tác sinh học cho tất cả các vườn nho của họ cùng với sự giúp đỡ và hợp tác của Michel Chapoutier, người đã có nhiều năm kinh nghiệm và rất thành công trong lĩnh vực này.

Ferraton Pere et Fils là một trong những nhà máy rượu tốt nhất của vùng Rhone Valley, nhiều dòng vang chất lượng cao đến từ khu vực phía bắc Rhone, đặc biệt là vùng Hermitage và Crozes Hermitage. Sự giao thoa giữa truyền thống và tinh thần hiện đại đã truyền cảm hứng cho nhà Ferraton Père & Fils cho đến ngày nay, cho ra đời những dòng vang tinh tế, khẳng định bản sắc vùng miền.

Rượu vang Ferraton Pere & Fils, Ermitage 'Le Méal', nho được thu hoạch từ vườn nho 30 năm tuổi, vang sau khi lên men được ủ 16-18 tháng trong thùng gỗ sồi (30-50% là thùng gỗ sồi mới) trước khi đóng chai. Vang với những tầng hương đa dạng phong phú, nổi bật với hương thơm cherry chín, việt quất, mận đen, xen lẫn một ít gia vị và hương da thuộc nồng đậm. Độ chát tròn đầy cân bằng cùng những tầng hương tinh tế, dư vị nồng nàn, mượt mà và sâu lắng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như bò nướng than hoa, sườn cừu đút lò, gan ngỗng áp chảo,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Ferraton Pere et Fils

Vùng trồng nho: Hermitage, Pháp

Giống nho: Syrah

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 13.5

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng