Rượu vang đỏ Elderton Command Single Vineyard Shiraz 2010

Sau thời gian dài làm việc ở Ả Rập, Neil và Lorraine Ashmead đã chuyển đến một ngôi nhà cổ ở Barossa vào năm 1979. Ngôi nhà nằm ở trung tâm thị trấn Nuriootpa, được bao quanh bởi những cây nho Shiraz và Cabernet Sauvignon. Vào thời điểm mà nhu cầu về rượu vang của Úc không đáng kể, vườn nho đã không được quan tâm chăm sóc. Sau nhiều năm, công ty bất động sản đã tặng cho Ashmead một vườn nho với diện tích lên tới gần 30 ha như một món quà tri ân khách hàng. Sau 3 năm khôi phục lại vườn nho, nhà rượu Elderton đã ra đời vào năm 1982. Ngày nay, nhà Elderton được điều hành bởi thế hệ thứ hai của gia đình, Cameron và Allister với tiêu chí kế thừa và tiếp nối những giá trị lịch sử truyền thống, cũng như ngày càng khẳng định vị thế của nhà Elderton trên thị trường thế giới.

Rượu vang Elderton Command Single Vineyard Shiraz 2010 được ủ 30 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ trước khi đóng chai. Vang có độ phức hợp cao, nhiều tầng hương vị đa dạng phong phú tạo nên nét thanh lịch, uyển chuyển mang đậm cá tính riêng của một dòng vang chất lượng. Elderton Command Single Vineyard Shiraz bắt đầu với những nốt hương của quả mọng đen, việt quất, mận, quả lý chua đen nồng nàn, tiếp nối là những tầng hương sâu hơn của các loại gia vị, hoa hồi, quế và một ít socola thơm dịu. Vang với cấu trúc cân bằng, hương vị đan xen, vừa trầm vừa bổng nối tiếp nhau một cách hài hòa, đậm đà và đầy tinh tế.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như bò hầm rượu vang, sườn cừu đút lò, đùi vịt confit,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Elderton

Vùng trồng nho: Barossa Valley, Úc

Giống nho: Shiraz

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 15

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng