Rượu vang Cape Barren Single Vineyard Tempranillo

Cape Barren là tên của loài ngỗng có nguồn gốc từ Úc, một trong những loài ngỗng hiếm nhất trên thế giới hiện nay. Những con chim này được đặt theo tên của đảo Cape Barren, nơi chúng được nhìn thấy lần đầu tiên từ nhiều thế kỷ trước. Vào cuối mỗi mùa hè, chúng thường xuất hiện gần những vườn nho thuộc khu vực Kangaroo Island để tìm kiếm ngũ cốc và hạt nho sau khi thu hoạch. Di chuyển giữa Kangaroo Island và McLaren Vale, Cape Barren bay theo hình chữ V nhằm giảm sức cản của gió, đồng thời cho phép mỗi thành viên trong đàn nhìn thấy những gì phía trước. Chính những hình ảnh này là nguồn cảm hứng cho sự ra đời của nhà rượu Cape Barren danh tiếng.

Rượu vang Cape Barren Single Vineyard Tempranillo có màu đỏ ánh tím đặc trưng. Vang sau khi lên men được ủ 6 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (5 năm tuổi) trước khi đóng chai. Vang với hương thơm quả mọng tươi nồng nàn, hương cherry, quả mâm xôi, việt quất xen lẫn hương gia vị dịu nhẹ. Vang có độ chát mượt mà, dư vị tinh tế cùng cấu trúc cân bằng, ấn tượng.

Bạn có thể kết hợp vang với những món bò nướng than hoa, sườn heo BBQ, ức vịt áp chảo,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất: Cape Barren

Vùng trồng nho: Adelaide Hills, Úc

Giống nho: Tempranillo

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 13.5

Nhiệt độ bảo quản: 18°C

Quy cách đóng gói: 06 chai/thùng