Rượu vang Bret Brothers La Soufrandiere Pouilly-Vinzelles

Bret Brothers & The Soufrandière

1000636

| /

 

Rượu vang Burgundy trắng tuyệt vời này là sự thể hiện đầy đủ của một loại Chardonnay trưởng thành từ miền Nam Mâconnais

Tuổi của cây nho: 35 đến 50 năm
Diện tích: 2 hecta
Độ cao: 250 mét

Được trồng nơi đất sét và đá vôi, oxit sắt đỏ rất cao ở Bajocian. Hướng Đông, Đông Nam.

Lên men và ủ rượu

Nho được hái bằng tay, ép nguyên quả, 70% được làm sạch trong thùng thép không gỉ và 30% trong thùng gỗ sồi (mỗi thùng 228 lít) trong 11 tháng.