Rượu vang Bottega Prosecco IL Vino Dei Poeti

Giới thiệu Rượu Vang Nổ Bottega Prosecco DOC

Rượu được sinh ra trong vườn nho ở tỉnh Treviso, một tỉnh có sản lượng rượu vang lớn của Ý. Rượu này nằm trong những loại rượu sủi bọt nổi tiếng và bán chạy nhất trên thế giới. Với hương vị mê ly của nó, thật không ngoan khi được người sành vang khắp năm châu thương mến.

Đặc điểm Rượu Vang Nổ Bottega Prosecco DOC

Bottega Prosecco DOC của nhà sản xuất Bottega đặc trưng bởi màu vàng rơm nhạt với nhiều bọt khí dai dẳng không mất ngay khi bạn rót ra ly thưởng thức. Ngửi thật kỹ, bạn sẽ cảm nhận được gợi ý của vị keo, hoa táo, được làm giàu thêm với táo trắng và trái cây họ cam quýt.

Khi ngụm đầu tiên chảy vào khoang miệng, vị giác của bạn sẽ bị đánh thức bởi sự tươi mát, tinh tế và cân bằng với hương thơm dễ chịu. Đặc biệt rượu có độ axit cao với nồng độ 11% nên chua hơn những loại khác, dư vị cũng có mùi của chanh tươi rất kích thích vị giác.

Quy trình sản xuất Rượu Vang Nổ Bottega Prosecco DOC

Rượu được sản xuất hoàn toàn bằng những trái nho Glera thơm ngon. Nho được thu hoạch cẩn thận vào giữa tháng 9 hàng năm và thực hiện tuần tự theo phương pháp Charmat, một phương pháp làm rượu vang sủi tăm truyền thống. Những trái nho được rửa sạch, vắt nước, lên men như thông thường. Nhưng việc làm vang sủi phải thêm công đoạn lên men lần hai. Việc lên men thứ cấp này diễn ra trong thùng lớn, công nhân lành nghề sẽ bơm khí CO2 để tạo bọt khí. Sau khi hoàn tất lên men hai lần, rượu mới được đem đóng chai.

Thưởng thức rượu vang Rượu Vang Nổ Bottega Prosecco DOC

Thật hoàn hảo khi dùng rượu để khai mạc bữa tiệc hoặc chuẩn bị các món cocktail, và bạn đừng quên ướp lạnh trong nhiệt độ từ 4-5 độ C. Rượu sẽ ngon hơn gấp bội khi dùng cùng các món khai vị, cá và thịt trắng