Về mặt thẩm mỹ, nó có màu vàng trong sáng với một số phản chiếu vàng và bọt rất nhiều và mềm với lớp nền rất mịn và dai dẳng. Mùi hương mang tính thanh lịch và mời gọi với một số hương trái cây chín, đào, mật ong, hoa và cam quýt. Hương vị kết hợp với mùi thơm, với độ chua hoàn hảo, khoáng chất và hậu vị kéo dài mang lại sự dai dẳng.
Nó phải được phục vụ trong ống sáo ở 6 ° -8 ° C. Độ dẻo tuyệt vời của loại rượu này cho phép phù hợp với mọi loại thực phẩm nhưng sẽ hoàn hảo khi uống với hàu, giáp xác và cá vược.