Rượu vang Bec Hardy Pertaringa Undercover Shiraz 2017

Gia đình Bec đã chăm sóc những vườn nho của mình tại McLaren Vale kể từ khi tổ tiên của cô là ông Thomas Hardy, được xem là cha đẻ của ngành công nghiệp rượu vang ở Nam Úc, thành lập vườn nho đầu tiên vào năm 1850.

Bec hiện đang tạo ra con đường riêng của mình trong thế giới rượu vang Úc với Bec Hardy Wines. Được thành lập vào năm 2015, Bec Hardy Wines là một doanh nghiệp rượu do gia đình sở hữu có trụ sở tại McLaren Vale, Nam Úc. Bec là thành viên thế hệ thứ 6 và là nghệ nhân nữ đầu tiên đến từ một trong những gia đình làm rượu lâu đời nhất của Úc. Vào năm 2020, như một phần trong quá trình tiếp nối, Bec đã mua lại thương hiệu Pertaringa từ cha cô Geoff. Pertaringa tiếp tục là một doanh nghiệp rượu do gia đình sở hữu và điều hành dưới thời Bec và chồng cô là Richard.

Vùng vang McLaren Vale được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu ấm áp, khô ráo cùng với những làn gió mát từ dãy núi Lofty và Vịnh St Vincent. Có nhiều loại đất khác nhau trong khu vực, trong số đó có những loại đất có niên đại lên tới hàng trăm triệu năm.

Rượu vang Bec Hardy Pertaringa Undercover Shiraz với hương thơm quả mọng tươi nồng nàn, mận đỏ, dâu tằm, một chút cay nhẹ của bạc hà và các loại thảo mộc. Vang được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, mang lại hương lá thuốc và vani. Độ chát mềm mại, cấu trúc cân bằng khi thưởng thức.

Bạn có thể kết hợp vang với những món như thăn bò nướng than hoa, thịt heo iberico, đùi vịt confit,…

Loại rượu: Vang đỏ

Nhà sản xuất:  Bec Hardy

Vùng trồng nho: McLaren Vale, Úc

Giống nho: Shiraz

Dung Tích: 750 ml

ABV (% vol): 14.5

Nhiệt độ bảo quản: 18°C